Día Nacional de la Torta Libra
4 de marzo, martes

Origen y significado
La Torta Libra recibe su nombre de la receta original, la cual incluía una libra de cuatro ingredientes básicos: harina, mantequilla, huevos y azúcar. Este pastel se originó en Europa y con el tiempo se popularizó en América, convirtiéndose en un postre apreciado por su textura densa y sabor delicioso.
Fecha de celebración
El Día Nacional de la Torta Libra se conmemora cada 4 de marzo en los Estados Unidos. Durante este día, los amantes de la repostería hornean, comparten y disfrutan de este postre en diferentes variedades.
Cómo se celebra
Las celebraciones incluyen diversas actividades, como:
- Preparación de versiones tradicionales y modernas de la Torta Libra.
- Compartir rebanadas de pastel con familiares y amigos.
- Visitar panaderías y pastelerías que ofrecen descuentos o ediciones especiales.
- Participar en competencias y eventos gastronómicos dedicados a este postre.
Variantes populares
A lo largo del tiempo, han surgido muchas interpretaciones de la receta tradicional. Algunas versiones incluyen ingredientes adicionales como vainilla, limón, chocolate o frutas, ofreciendo diferentes sabores y texturas.
Día Nacional de la Torta Libra en otros años
- 2021 4 de marzo, jueves
- 2022 4 de marzo, viernes
- 2023 4 de marzo, sábado
- 2024 4 de marzo, lunes
- 2026 4 de marzo, miércoles