Journée nationale du gâteau quatre-quarts
4 mars, mardi
Origine du gâteau quatre-quarts
Le gâteau quatre-quarts tire son nom de sa recette, qui repose sur quatre ingrédients de base en proportions égales :
- Farine
- Œufs
- Sucre
- Beurre
Cette méthode de préparation donne une texture moelleuse et un goût riche en beurre, faisant du quatre-quarts un incontournable des desserts faits maison.
Histoire de la Journée nationale du gâteau quatre-quarts
Bien que l'origine précise de cette journée ne soit pas clairement définie, elle s'inscrit dans la tendance des journées dédiées aux plats emblématiques. Célébrée principalement aux États-Unis, elle donne l'occasion aux amateurs de cuisine de préparer un quatre-quarts et de partager ce moment gourmand avec leurs proches.
Comment célébrer cette journée ?
Voici quelques idées pour profiter pleinement de cette fête culinaire :
- Préparer un gâteau quatre-quarts avec une recette traditionnelle ou revisitée
- Expérimenter avec des saveurs comme le chocolat, les agrumes ou la vanille
- Organiser un goûter en famille ou entre amis pour déguster différentes variations
- Partager des photos et recettes sur les réseaux sociaux pour inspirer d'autres gourmands