Narodowy Dzień Chipsów Ziemniaczanych
14 marca, piątek
Historia chipsów ziemniaczanych
Uważa się, że chipsy ziemniaczane zostały wynalezione w 1853 roku przez szefa kuchni George'a Cruma w Saratoga Springs w stanie Nowy Jork. Legenda głosi, że jeden z klientów restauracji skarżył się, że frytki zostały pokrojone zbyt grubo. W odpowiedzi Crum postanowił pokroić ziemniaki tak cienko, jak to możliwe, usmażyć je, aż będą chrupiące i obficie je posolić. O dziwo, danie przypadło mi do gustu, a chipsy szybko zyskały popularność.