Национальный день картофельных чипсов
14 Марта, Четверг
История картофельных чипсов
Считается, что картофельные чипсы были изобретены в 1853 году шеф-поваром Джорджем Крамом в городе Саратога-Спрингс, штат Нью-Йорк. Легенда гласит, что один из клиентов ресторана пожаловался, что картофель фри был нарезан слишком толсто. В ответ на это Крам решил нарезать картофель максимально тонко, обжарить его до хрустящей корочки и обильно посолить. На удивление, блюдо понравилось, и чипсы быстро завоевали популярность.