Narodowy Dzień Awokado
31 lipca, czwartek
Historia i pochodzenie
Narodowy Dzień Awokado został ustanowiony przez organizację California Avocado Commission, która promuje spożycie awokado uprawianego w Kalifornii – stanie będącym jednym z największych producentów tego owocu w USA. Święto zyskało popularność dzięki mediom społecznościowym, kampaniom marketingowym oraz rosnącemu zainteresowaniu zdrowym odżywianiem.
Jak Amerykanie obchodzą to święto?
W tym dniu wiele restauracji, sklepów i sieci fast food oferuje promocje na dania z awokado. Popularne sposoby świętowania to:
- Przygotowywanie domowego guacamole
- Jedzenie tostów z awokado
- Udział w wydarzeniach kulinarnych i degustacjach
- Publikowanie zdjęć potraw z awokado w mediach społecznościowych z hasztagami typu #NationalAvocadoDay
- Korzystanie z rabatów i darmowych dodatków z awokado w restauracjach (np. Chipotle często oferuje darmowe guacamole)
Dlaczego awokado jest tak popularne?
Awokado zyskało ogromną popularność w USA z kilku powodów:
- Jest bogate w zdrowe tłuszcze jednonienasycone
- Zawiera dużo błonnika, witamin (np. K, E, C, B6) i minerałów (np. potas)
- Ma kremową konsystencję i łagodny smak, który pasuje do wielu potraw
- Jest składnikiem wielu diet, takich jak keto, paleo czy wegańska
Ciekawostki o awokado
- Awokado to owoc, a dokładniej jagoda z pestką
- Meksyk jest największym producentem awokado na świecie
- W USA najwięcej awokado spożywa się podczas Super Bowl – głównie w formie guacamole
- Odmiana Hass to najpopularniejszy typ awokado w USA
Narodowy Dzień Awokado to radosne i smakowite święto, które celebruje nie tylko wyjątkowy smak awokado, ale także jego wartości odżywcze i kulturowe znaczenie w kuchni amerykańskiej. To doskonała okazja, by spróbować nowych przepisów, podzielić się swoją miłością do awokado i skorzystać z kulinarnych promocji.