Международный день начос
21 Октября, Вторник
История праздника
Начос были изобретены в 1943 году в маленьком ресторанчике в городе Пьедрас-Неграс (Мексика) шеф-поваром по имени Игнасио «Начо» Аньехо. Случайная комбинация кукурузных чипсов, сыра и перца чили стала популярной, и со временем блюдо приобрело международное признание. Международный день начос появился как способ отметить это кулинарное наследие и популярность блюда за пределами Мексики.
Традиции и мероприятия
В разных странах праздник отмечается разнообразными мероприятиями:
* Рестораны и кафе предлагают специальные акции и дегустации начос.
* Кулинарные мастер-классы и шоу по приготовлению начос и соусов.
* Соревнования на создание самого необычного или вкусного варианта начос.
* Публикации в социальных сетях с рецептами и фотографиями любимых вариаций начос.
* Образовательные материалы о происхождении блюда и его роли в мексиканской кухне.
Значение праздника
Международный день начос напоминает о богатстве мексиканской кухни и её влиянии на мировую гастрономию. Он также служит поводом для кулинарного творчества и объединяет людей через любовь к вкусной еде.
Интересные факты
* Первоначальные начос состояли всего из трёх ингредиентов: кукурузные чипсы, сыр и перец халапеньо.
* Существует множество вариантов начос с добавлением мяса, фасоли, гуакамоле, сметаны и других ингредиентов.
* День начос активно отмечают в США, Мексике и других странах, где любят мексиканскую кухню.
* Начос часто подают как закуску на спортивных мероприятиях, вечеринках и фестивалях.
Международный день начос в другие годы
- 2021 21 Октября, Четверг
- 2022 21 Октября, Пятница
- 2023 21 Октября, Суббота
- 2024 21 Октября, Понедельник
- 2026 21 Октября, Среда