Journée nationale des cookies
4 décembre, jeudi
Histoire de la fête
La Journée Nationale du Biscuit moderne est apparue en 1987 grâce à la chaîne américaine Mrs. Fields. L’entreprise a proposé l’idée de la fête pour souligner l’amour des gens pour les biscuits et apporter un peu de joie supplémentaire au début de la saison hivernale. L’initiative est rapidement devenue populaire et, avec le temps, s’est transformée en une journée gastronomique largement célébrée.
Pourquoi les biscuits sont si populaires
Les biscuits sont appréciés pour :
* grande variété de formes, saveurs et textures
* préparation facile et rapide
* commodité de stockage et de transport
* polyvalence — les biscuits conviennent aux fêtes comme au thé quotidien
* possibilité d’expérimentations créatives avec les garnitures et la décoration
Comment la Journée Nationale du Biscuit est célébrée
La célébration est généralement amusante et savoureuse :
* les boulangeries et cafés organisent des promotions et distribuent des biscuits gratuits
* les gens cuisinent leurs biscuits préférés à la maison
* des échanges de biscuits (cookie swap) sont organisés
* des coffrets cadeaux avec différents types de biscuits sont offerts
* les recettes et photos sont partagées sur les réseaux sociaux
Les types de biscuits les plus populaires
* biscuits aux pépites de chocolat
* biscuits à l’avoine
* biscuits au gingembre
* biscuits au sucre décorés de glaçage
* biscuits au beurre de cacahuète
Faits intéressants
* Aux États-Unis, une personne moyenne mange environ 300 biscuits par an.
* Beaucoup de recettes populaires viennent d’Europe, mais c’est aux États-Unis que les biscuits sont devenus une partie intégrante de la culture quotidienne.
* La fête a inspiré la création de séries limitées de biscuits et de desserts thématiques disponibles uniquement en décembre.
Journée nationale des cookies dans les autres années
- 2021 4 décembre, samedi
- 2022 4 décembre, dimanche
- 2023 4 décembre, lundi
- 2024 4 décembre, mercredi
- 2026 4 décembre, vendredi