Giornata nazionale dei biscotti
4 dicembre, giovedì
Storia della festività
La moderna Giornata Nazionale del Biscotto è nata nel 1987 grazie alla catena americana Mrs. Fields. L’azienda ha proposto l’idea della festività per sottolineare l’amore delle persone per i biscotti e aggiungere un po’ di allegria all’inizio della stagione invernale. L’iniziativa è rapidamente diventata popolare e, col tempo, si è trasformata in una giornata gastronomica ampiamente celebrata.
Perché i biscotti sono così popolari
I biscotti sono apprezzati per:
* grande varietà di forme, sapori e consistenze
* preparazione facile e veloce
* comodità di conservazione e trasporto
* versatilità — i biscotti sono adatti sia alle feste che al tè quotidiano
* possibilità di esperimenti creativi con farciture e decorazioni
Come si celebra la Giornata Nazionale del Biscotto
La celebrazione è solitamente divertente e gustosa:
* panetterie e caffè organizzano promozioni e distribuiscono biscotti gratuiti
* le persone preparano i loro biscotti preferiti a casa
* vengono organizzati scambi di biscotti (cookie swap)
* vengono regalati set con diversi tipi di biscotti
* ricette e foto vengono condivise sui social media
I tipi di biscotti più popolari
* biscotti con gocce di cioccolato
* biscotti d’avena
* biscotti allo zenzero
* biscotti di zucchero decorati con glassa
* biscotti al burro di arachidi
Curiosità
* Negli Stati Uniti, una persona media mangia circa 300 biscotti all’anno.
* Molte ricette popolari hanno origine in Europa, ma è negli Stati Uniti che i biscotti sono diventati una parte massiccia della cultura quotidiana.
* La festività ha ispirato la creazione di edizioni limitate di biscotti e dessert a tema disponibili solo a dicembre.
Giornata nazionale dei biscotti negli altri anni
- 2021 4 dicembre, sabato
- 2022 4 dicembre, domenica
- 2023 4 dicembre, lunedì
- 2024 4 dicembre, mercoledì
- 2026 4 dicembre, venerdì