Національний день кукурудзи в початках
11 Червня, Середа
Походження свята
Точне походження Національного дня кукурудзи в початках невідоме, але свято стало популярним завдяки любові американців до кукурудзи як символу літа, пікніків і барбекю. Його святкування припадає на початок сезону збору молодої кукурудзи, що робить його особливо актуальним у червні.
Кукурудза в американській культурі
Кукурудза має глибоке історичне та культурне значення в США:
- Була основною сільськогосподарською культурою корінних народів Америки задовго до прибуття європейців.
- Є символом урожаю, достатку та національної ідентичності.
- Часто використовується в традиційних стравах, таких як кукурудзяний хліб, попкорн, кукурудзяна каша та інші.
Як святкують
У цей день американці:
- Готують кукурудзу в початках на грилі, у воді або на пару.
- Влаштовують пікніки, барбекю та сімейні обіди.
- Додають кукурудзу до різноманітних страв: салатів, супів, гарнірів.
- Діляться рецептами та фото в соціальних мережах з хештегом #NationalCornOnTheCobDay.
Цікаві факти про кукурудзу
- США є найбільшим виробником кукурудзи у світі.
- Існує понад 3 500 способів використання кукурудзи — від харчових продуктів до біопалива.
- Кукурудза — це не овоч, а зернова культура, хоча в кулінарії її часто вважають овочем.