Nationella hummerdagen
September 25, Thursday

Historia för helgdagen
Det exakta datumet för helgdagen är okänt, men den uppstod i USA som ett sätt att främja hummer och restaurangkultur. National Lobster Day ger lokala fiskare, restaurangägare och kockar möjlighet att visa sina färdigheter i att tillaga denna delikatess. Helgdagen bidrar också till att locka turister till kustregionerna.
Hur det firas
Specialrätter med hummer erbjuds på restauranger och festivaler.
Provningar och matlagningskurser om hummer hålls.
Vissa människor organiserar familjemiddagar eller fester med hummerrätter.
Recept, bilder på rätter och matlagningstips delas på sociala medier.
Intressanta fakta
* Hummer är inte bara gott utan också en näringsrik skaldjur rik på protein och spårämnen.
* I USA är hummer särskilt populär i Maine och Massachusetts, där speciella festivaler och marknader hålls.
* Det finns många sätt att tillaga hummer: koka, baka, grilla samt använda den i sallader och soppor.
Nationella hummerdagen under andra år
- 2021 September 25, Saturday
- 2022 September 25, Sunday
- 2023 September 25, Monday
- 2024 September 25, Wednesday
- 2026 September 25, Friday