Día nacional de la mantequilla de almendras
29 de junio, domingo

Origen de la festividad
No se conoce con certeza el origen exacto del Día Nacional de la Mantequilla de Almendras, pero como muchas otras celebraciones gastronómicas en Estados Unidos, probablemente fue impulsada por entusiastas de la alimentación saludable, marcas de productos naturales o comunidades veganas y vegetarianas que buscan promover opciones más nutritivas.
Beneficios de la mantequilla de almendras
La mantequilla de almendras es apreciada por su sabor suave y sus propiedades nutricionales. Algunos de sus beneficios incluyen:
- Rica en grasas saludables, especialmente ácidos grasos monoinsaturados.
- Buena fuente de proteínas vegetales.
- Contiene vitamina E, magnesio, calcio y hierro.
- Puede ayudar a reducir el colesterol malo (LDL) y mejorar la salud cardiovascular.
- Es una excelente opción para personas con alergia al maní.
Cómo se celebra
Las personas celebran este día de distintas maneras, como por ejemplo:
- Preparando recetas caseras con mantequilla de almendras, como batidos, galletas, barras energéticas o tostadas.
- Compartiendo fotos y recetas en redes sociales con hashtags relacionados.
- Aprendiendo a hacer mantequilla de almendras en casa con ingredientes naturales.
- Promoviendo el consumo consciente y saludable de alimentos.
Curiosidades
- Aunque la mantequilla de maní es más popular en Estados Unidos, la mantequilla de almendras ha ganado terreno como una alternativa más saludable.
- Se puede encontrar en versiones crudas o tostadas, y con o sin sal o azúcar añadida.
- Es una opción popular entre personas que siguen dietas paleo, veganas o sin gluten.
Día nacional de la mantequilla de almendras en otros años
- 2021 29 de junio, martes
- 2022 29 de junio, miércoles
- 2023 29 de junio, jueves
- 2024 29 de junio, sábado
- 2026 29 de junio, lunes