Narodowy dzień masła migdałowego
29 czerwca, niedziela
Dlaczego masło migdałowe zasługuje na swoje święto?
Masło migdałowe zyskało ogromną popularność jako alternatywa dla masła z orzeszków ziemnych, szczególnie wśród osób z alergiami, wegan, sportowców i tych, którzy dbają o zdrową dietę. Jest bogate w:
- zdrowe tłuszcze jednonienasycone
- białko roślinne
- witaminę E (silny przeciwutleniacz)
- magnez, wapń i żelazo
- błonnik pokarmowy
Dzięki tym właściwościom masło migdałowe wspomaga zdrowie serca, układ nerwowy, odporność i metabolizm.
Jak obchodzić Narodowy Dzień Masła Migdałowego?
Istnieje wiele kreatywnych i smacznych sposobów na uczczenie tego dnia:
- Przygotuj smoothie z dodatkiem masła migdałowego
- Upiecz ciasteczka lub muffinki z masłem migdałowym
- Zrób domowe masło migdałowe z prażonych migdałów
- Posmaruj nim tosty, naleśniki lub wafle ryżowe
- Dodaj do owsianki lub jogurtu dla wzbogacenia smaku i wartości odżywczych
- Podziel się przepisem lub zdjęciem potrawy z masłem migdałowym w mediach społecznościowych z hashtagiem #NationalAlmondButterDay
Ciekawostki o maśle migdałowym
- Masło migdałowe było znane już w starożytności, ale jego popularność wzrosła w XX wieku wraz z rozwojem diet roślinnych.
- W porównaniu do masła orzechowego, masło migdałowe zawiera więcej witaminy E i błonnika.
- Można je przygotować w domu, miksując prażone migdały w blenderze przez kilka minut, aż uzyskają kremową konsystencję.
- Jest doskonałym składnikiem w kuchni wegańskiej i paleo.
Narodowy dzień masła migdałowego w innych latach
- 2021 29 czerwca, wtorek
- 2022 29 czerwca, środa
- 2023 29 czerwca, czwartek
- 2024 29 czerwca, sobota
- 2026 29 czerwca, poniedziałek