Nationaler bohnentag
6. Januar, Montag
Der National Bean Day wird in den Vereinigten Staaten am 6. Januar gefeiert und ist der Bohnenvielfalt gewidmet, die ein wichtiger Bestandteil der Ernährung und Esskultur vieler Völker ist. Dieser Tag dient als Erinnerung an die ernährungsphysiologischen und wohltuenden Eigenschaften von Hülsenfrüchten sowie an die verschiedenen Zubereitungsarten.An diesem Tag bereiten viele Menschen verschiedene Gerichte mit Bohnen zu, wie Suppen, Eintöpfe, Salate und Snacks. Menschen können ihre Lieblingsbohnenrezepte in sozialen Medien und Food-Blogs teilen und so andere dazu inspirieren, neue Gerichte auszuprobieren. Einige Organisationen veranstalten möglicherweise Veranstaltungen, um das Bewusstsein für die Vorteile von Hülsenfrüchten und ihre Bedeutung in der Ernährung zu schärfen. Dies ist eine großartige Gelegenheit, neue Rezepte auszuprobieren oder mit verschiedenen Bohnensorten und Zubereitungsarten zu experimentieren.