Journée nationale du haricot

6 janvier, lundi

Journée nationale du haricot
© ShutterStock
La Journée nationale du haricot est célébrée le 6 janvier aux États-Unis et est dédiée à la variété de haricots qui constituent une partie importante du régime alimentaire et de la culture alimentaire de nombreux peuples. Cette journée sert à rappeler les propriétés nutritionnelles et bienfaisantes des légumineuses, ainsi que les différentes manières de les préparer.

Ce jour-là, de nombreuses personnes préparent divers plats à base de haricots, comme des soupes, des ragoûts, des salades et des collations. Les gens peuvent partager leurs recettes de haricots préférées sur les réseaux sociaux et les blogs culinaires, inspirant ainsi les autres à essayer de nouveaux plats. Certaines organisations peuvent organiser des événements pour sensibiliser aux bienfaits des légumineuses et à leur importance dans l’alimentation. C’est une excellente occasion d’essayer de nouvelles recettes ou d’expérimenter différents types de haricots et façons de les préparer.
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