Giornata nazionale del cioccolato bianco
22 settembre, lunedì
Significato storico
Il cioccolato bianco apparve all'inizio del XX secolo, quando l'azienda svizzera Nestlé iniziò a produrlo su scala commerciale. A differenza del cioccolato fondente o al latte, non contiene cacao in polvere ed è realizzato con burro di cacao, zucchero e ingredienti lattiero-caseari.
Come si celebra
In questo giorno, gli amanti dei dolci e i pasticceri celebrano il cioccolato bianco in diverse forme:
* degustazioni di tavolette e dessert al cioccolato bianco;
* preparazione di torte, pasticcini e cioccolatini;
* promozioni speciali in caffè e pasticcerie;
* condivisione di ricette e idee di dessert sui blog culinari.
Significato moderno
Oggi la Giornata Nazionale del Cioccolato Bianco è un'opportunità per gustare sapori raffinati, sperimentare in cucina e scoprire nuove varianti di questa dolce delizia. Ricorda anche la diversità della cultura del cioccolato e il suo ruolo nelle tradizioni gastronomiche.
Giornata nazionale del cioccolato bianco negli altri anni
- 2021 22 settembre, mercoledì
- 2022 22 settembre, giovedì
- 2023 22 settembre, venerdì
- 2024 22 settembre, domenica
- 2026 22 settembre, martedì