Ulusal Beyaz Çikolata Günü
22 Eylül, Pazartesi
Tarihî önemi
Beyaz çikolata, 20. yüzyılın başlarında İsviçreli Nestlé şirketi tarafından ticari olarak üretilmeye başlandığında ortaya çıktı. Bitter veya sütlü çikolatadan farklı olarak kakao tozu içermez ve kakao yağı, şeker ve süt ürünlerinden yapılır.
Nasıl kutlanır
Bu günde tatlı ve çikolata severler beyaz çikolatayı çeşitli şekillerde kutlar:
* beyaz çikolata barları ve tatlılarının tadımı;
* pasta, hamur işi ve şekerlemelerin hazırlanması;
* kafeler ve pastanelerde özel etkinlikler;
* tariflerin ve tatlı fikirlerinin yemek bloglarında paylaşılması.
Günümüzdeki önemi
Bugün Ulusal Beyaz Çikolata Günü, enfes tatların tadını çıkarmak, mutfakta denemeler yapmak ve favori bir tatlının yeni çeşitlerini keşfetmek için bir fırsattır. Aynı zamanda çikolata kültürünün çeşitliliğini ve gastronomik geleneklerdeki yerini hatırlatır.