Día Nacional del Gumbo

12 de octubre, domingo

Día Nacional del Gumbo
© ShutterStock
Día Nacional del Gumbo es una celebración anual en los Estados Unidos dedicada al famoso plato sureño — el gumbo. Este día celebra el patrimonio cultural de Luisiana y promueve uno de los símbolos de la cocina criolla y cajún estadounidense.

Fecha de celebración
El Día Nacional del Gumbo se celebra el 12 de octubre.

Objetivos de la festividad

* Reconocimiento del patrimonio cultural y culinario de los estados del sur de EE. UU.
* Promoción de la cocina tradicional de Luisiana
* Reunir a las personas a través de la preparación y degustación de gumbo
* Apoyo a los productores locales y restaurantes que ofrecen este plato

Eventos

* Festivales y ferias culinarias con diversas recetas de gumbo
* Talleres de cocina para aprender a preparar gumbo
* Degustaciones y concursos entre restaurantes y cocineros caseros
* Programas educativos sobre la historia del plato y sus ingredientes
* Actividades festivas con música, bailes y entretenimiento temático que reflejan la cultura de Luisiana

Importancia para la sociedad
El Día Nacional del Gumbo ayuda a preservar las tradiciones culinarias, atrae la atención sobre la cultura regional y fortalece el sentido de comunidad entre las personas que disfrutan de celebraciones gastronómicas y culturales.
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Día Nacional del Gumbo en otros años

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