Journée nationale du Gumbo
12 octobre, dimanche
Date de célébration
La Journée nationale du Gumbo est célébrée le 12 octobre.
Objectifs de la fête
* Reconnaissance du patrimoine culturel et culinaire des États du Sud des États-Unis
* Promotion de la cuisine traditionnelle de la Louisiane
* Rassembler les gens autour de la préparation et de la dégustation du gumbo
* Soutenir les producteurs locaux et les restaurants proposant ce plat
Événements
* Festivals et foires culinaires présentant diverses recettes de gumbo
* Ateliers de cuisine pour apprendre à préparer le gumbo
* Dégustations et concours entre restaurants et cuisiniers amateurs
* Programmes éducatifs sur l’histoire du plat et ses ingrédients
* Activités festives avec musique, danse et animations thématiques reflétant la culture de la Louisiane
Importance pour la société
La Journée nationale du Gumbo contribue à préserver les traditions culinaires, attire l’attention sur la culture régionale et renforce le sentiment de communauté parmi les personnes qui apprécient les célébrations gastronomiques et culturelles.
Journée nationale du Gumbo dans les autres années
- 2021 12 octobre, mardi
- 2022 12 octobre, mercredi
- 2023 12 octobre, jeudi
- 2024 12 octobre, samedi
- 2026 12 octobre, lundi