Nationale Gumbo-dag
12 oktober, zondag
Datum van viering
Nationale Gumbo-dag wordt gevierd op 12 oktober.
Doelen van de feestdag
* Erkenning van het culturele en culinaire erfgoed van de zuidelijke staten van de VS
* Promotie van de traditionele keuken van Louisiana
* Mensen samenbrengen door het bereiden en proeven van gumbo
* Ondersteuning van lokale producenten en restaurants die dit gerecht aanbieden
Evenementen
* Culinaire festivals en beurzen met verschillende gumbo-recepten
* Kookworkshops om gumbo te leren bereiden
* Proeverijen en wedstrijden tussen restaurants en thuiskoks
* Educatieve programma’s over de geschiedenis van het gerecht en de ingrediënten
* Feestelijke activiteiten met muziek, dans en thematische entertainment die de cultuur van Louisiana weerspiegelen
Betekenis voor de samenleving
Nationale Gumbo-dag helpt culinaire tradities te behouden, vestigt de aandacht op de regionale cultuur en versterkt het gemeenschapsgevoel onder mensen die van gastronomische en culturele vieringen houden.
Nationale Gumbo-dag in andere jaren
- 2021 12 oktober, dinsdag
- 2022 12 oktober, woensdag
- 2023 12 oktober, donderdag
- 2024 12 oktober, zaterdag
- 2026 12 oktober, maandag