Día de empanada con carne picada

26 de octubre, domingo

Día de empanada con carne picada
© ShutterStock
Día del Pastel de Carne (Día de empanada con carne picada) es una celebración anual dedicada a un plato popular: el pastel de carne. Se celebra en los Estados Unidos el 24 de octubre y forma parte de las tradiciones gastronómicas relacionadas con la cocina casera y un ambiente acogedor.

Historia de la Fiesta
Los pasteles de carne tienen una larga historia en la cocina. Surgieron como una forma de tener comidas abundantes y prácticas, utilizando carne y verduras envueltas en masa. El Día del Pastel de Carne se creó para recordar a las personas la cocina casera tradicional y para promover este plato.

Tradiciones de la Fiesta

* Preparar pasteles de carne en casa con diferentes tipos de relleno: carne de res, cerdo, pollo o mezcla.
* Visitar cafeterías y restaurantes que ofrecen promociones especiales y degustaciones de pasteles de carne.
* Organizar concursos del mejor pastel de carne entre chefs y aficionados.
* Compartir recetas y consejos para preparar pasteles de carne con amigos y familiares.

Tradiciones Modernas
Hoy en día, la fiesta se celebra tanto en el ámbito familiar como en eventos públicos. Las personas comparten fotos de sus pasteles en redes sociales, organizan fiestas de cocina temáticas y talleres de preparación de pasteles de carne.

Simbolismo
Los símbolos de la fiesta incluyen el pastel de carne, la masa, los distintos rellenos y la cocina casera en general. Este día representa la comodidad, el calor del hogar y la alegría de cocinar juntos.
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