Giornata della torta di carne macinata
26 ottobre, domenica
Storia della festa
Le torte di carne hanno una lunga storia culinaria. Sono nate come un modo per avere pasti sostanziosi e pratici, utilizzando carne e verdure avvolte nella pasta. La Giornata della Torta di Carne è stata istituita per ricordare alle persone la cucina casalinga tradizionale e per promuovere questo piatto.
Tradizioni della festa
* Preparare torte di carne a casa con diversi tipi di ripieno: manzo, maiale, pollo o misto.
* Visitare caffè e ristoranti che offrono offerte speciali e degustazioni di torte di carne.
* Organizzare concorsi per la migliore torta di carne tra chef e appassionati.
* Condividere ricette e consigli per preparare le torte di carne con amici e familiari.
Tradizioni moderne
Oggi la festa si celebra sia in famiglia che in eventi pubblici. Le persone condividono foto delle loro torte sui social media, organizzano feste culinarie a tema e laboratori di cucina per le torte di carne.
Simbolismo
I simboli della festa includono la torta di carne, la pasta, i vari ripieni e la cucina casalinga in generale. Questa giornata rappresenta il comfort, il calore della casa e la gioia di cucinare insieme.
Giornata della torta di carne macinata negli altri anni
- 2021 26 ottobre, martedì
- 2022 26 ottobre, mercoledì
- 2023 26 ottobre, giovedì
- 2024 26 ottobre, sabato
- 2026 26 ottobre, lunedì