Dia nacional do cacau
13 de Dezembro, sábado
Contexto histórico
O cacau tem origens antigas: era utilizado pelas civilizações maia e asteca como bebida e moeda. Com a disseminação do cacau na Europa e América nos séculos XVII–XVIII, tornou-se a base para bebidas de chocolate e confeitaria. O Dia Nacional do Cacau foi criado em homenagem à história e popularidade deste produto.
Tradições de celebração
Neste dia, são realizadas diversas atividades:
– degustações de cacau quente e bebidas de chocolate ;
– workshops de preparação de bebidas e sobremesas usando cacau ;
– festivais culinários e feiras com produtos à base de cacau ;
– troca de receitas entre amigos e familiares ;
– ações e eventos em cafeterias e lojas de chocolate.
Significado da festa
O Dia Nacional do Cacau é uma celebração do sabor e do prazer que une as pessoas através do amor pelo chocolate e pelo cacau. Destaca a importância cultural e histórica do cacau, promove as tradições culinárias e proporciona alegria através de doces.
Dia nacional do cacau em outros anos
- 2021 13 de Dezembro, segunda-feira
- 2022 13 de Dezembro, terça-feira
- 2023 13 de Dezembro, quarta-feira
- 2024 13 de Dezembro, sexta-feira
- 2026 13 de Dezembro, domingo