Nationella kakaodagen
December 13, Saturday
Historisk bakgrund
Kakao har antika rötter: den användes av Maya- och Aztek-civilisationerna som dryck och valuta. Med spridningen av kakao till Europa och Amerika under 1600- och 1700-talen blev den grunden för chokladdrycker och konfektyr. Nationella Kakao-dagen instiftades som en hyllning till produktens historia och popularitet.
Firandetraditioner
På denna dag hålls olika aktiviteter:
– provsmakningar av varm kakao och chokladdrycker ;
– workshops för att tillreda drycker och desserter med kakao ;
– kulinariska festivaler och marknader med kakaoprodukter ;
– utbyte av recept mellan vänner och familj ;
– evenemang och kampanjer i kaféer och chokladaffärer.
Betydelsen av högtiden
Nationella Kakao-dagen är en fest för smak och glädje som förenar människor genom kärleken till choklad och kakao. Den betonar kakaons kulturella och historiska betydelse, främjar kulinariska traditioner och sprider glädje genom sötsaker.
Nationella kakaodagen under andra år
- 2021 December 13, Monday
- 2022 December 13, Tuesday
- 2023 December 13, Wednesday
- 2024 December 13, Friday
- 2026 December 13, Sunday