Nationaler Sofrito-Tag

14. Mai, Dienstag

Der Nationale Sofrito-Tag wird am 14. Mai in den Vereinigten Staaten und anderen karibischen Ländern, darunter Puerto Rico, der Dominikanischen Republik und Kuba, gefeiert. Dies ist ein Feiertag, der einer der Grundzutaten der karibischen, lateinamerikanischen und spanischen Küche gewidmet ist – Sofrito.

Sofrito ist eine aromatische Mischung aus gehacktem oder gehacktem Gemüse, Gewürzen und Kräutern, die als Grundlage für viele Gerichte der lateinamerikanischen und karibischen Küche dient.

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Nationaler Sofrito-Tag in anderen Jahren

2021 14. Mai, Freitag
2022 14. Mai, Samstag
2023 14. Mai, Sonntag
2025 14. Mai, Mittwoch

Nationaler Sofrito-Tag in anderen Ländern

Dominikanische Republik
Kuba
Puerto Rico