Nationale Sofrito-dag
March 11, Monday
Nationale Sofrito Dag wordt gevierd op 11 maart in de Verenigde Staten. Sofrito is een aromatische mengeling van kruiden en specerijen die essentieel is in de Latijns-Amerikaanse en Caribische keuken. Deze dag is gewijd aan de viering en waardering van deze heerlijke en veelzijdige smaakmaker.