Dia Nacional do Refogado
14 de Maio, terça-feira
O Dia Nacional do Sofrito celebra-se a 14 de maio nos Estados Unidos e noutros países das Caraíbas, incluindo Porto Rico, República Dominicana e Cuba. Este é um feriado dedicado a um dos ingredientes fundamentais da cozinha caribeana, latina e espanhola - o sofrito.O Sofrito é uma saborosa mistura de vegetais picados ou picados, especiarias e ervas que serve de base a muitos pratos da cozinha latino-americana e caribenha.
Dia Nacional do Refogado em outros anos
- 2021 14 de Maio, sexta-feira
- 2022 14 de Maio, sábado
- 2023 14 de Maio, domingo
- 2025 14 de Maio, quarta-feira