Journée nationale de l’écorce de chocolat à la menthe poivrée
1 décembre, mardi
Histoire de la fête
La date exacte de l’apparition du peppermint bark est inconnue, mais cette friandise est devenue très populaire aux États-Unis à la fin du XXe siècle. L’une des marques, Williams-Sonoma, a activement promu ce dessert, après quoi il est devenu un symbole saisonnier de l’hiver. La fête Journée nationale de l’écorce de chocolat à la menthe poivrée a été créée comme une manière de féliciter les amateurs de douceurs hivernales et de soutenir la tradition des pâtisseries festives.
Qu’est-ce que le peppermint bark
Le peppermint bark se compose généralement de plusieurs couches :
* la couche inférieure de chocolat au lait ou de chocolat noir
* la couche supérieure de chocolat blanc
* des morceaux de bonbons à la menthe poivrée écrasés, qui apportent du croquant et de l’arôme
Comment la fête est célébrée
D’habitude, les gens :
* préparent du peppermint bark fait maison
* offrent cette friandise à leurs amis et proches
* achètent des ensembles festifs au chocolat à la menthe
* décorent des desserts avec des variantes du peppermint bark
Faits intéressants
* Le peppermint bark est considéré comme un cadeau sucré traditionnel de l’hiver aux États-Unis.
* De nombreux fabricants créent des séries limitées festives spécialement pour le 1er décembre.
* Ce dessert est souvent utilisé dans des gâteaux, des biscuits, du chocolat chaud et même des cocktails.
Journée nationale de l’écorce de chocolat à la menthe poivrée dans les autres années
- 2021 1 décembre, mercredi
- 2022 1 décembre, jeudi
- 2023 1 décembre, vendredi
- 2024 1 décembre, dimanche
- 2025 1 décembre, lundi
- 2027 1 décembre, mercredi