Національний день перцевої шоколадної скоринки
1 Грудня, Вівторок
Історія свята
Точна дата появи peppermint bark невідома, але ця солодкість стала дуже популярною у США наприкінці XX століття. Один із брендів, Williams-Sonoma, активно просував цей десерт, після чого він перетворився на сезонний символ зими. Свято Національний день перцевої шоколадної скоринки було створене як спосіб привітати шанувальників зимових солодощів і підтримати традицію святкової випічки.
Що таке peppermint bark
Peppermint bark зазвичай складається з кількох шарів:
* нижній шар молочного або темного шоколаду
* верхній шар білого шоколаду
* шматочки подрібнених м’ятних льодяників, які додають хрускіт і аромат
Як відзначають свято
Зазвичай люди:
* готують домашній peppermint bark
* дарують солодощі друзям і родичам
* купують святкові набори з м’ятним шоколадом
* прикрашають десерти варіаціями peppermint bark
Цікаві факти
* Peppermint bark вважають традиційним зимовим солодким подарунком у США.
* Багато виробників створюють спеціальні святкові лімітовані серії саме до 1 грудня.
* Цей десерт часто використовують у тортах, печиві, гарячому шоколаді та навіть коктейлях.