Día Nacional del Pastel de Crema de Coco
8 de mayo, jueves
Historia del día
La fecha exacta del origen del National Coconut Cream Pie Day no se conoce, pero el pastel de crema de coco tiene una larga historia. A finales del siglo XIX, gracias a la mejora de los métodos de transporte y procesamiento del coco, especialmente después de la invención de la tecnología para secar la carne de coco, esta fruta se convirtió en un ingrediente popular en la cocina estadounidense y europea. Las primeras recetas del pastel de crema de coco comenzaron a aparecer en libros de cocina a principios del siglo XX, y desde entonces ha sido un postre clásico.
Cómo celebrar el día
Hay muchas formas de celebrar el National Coconut Cream Pie Day:
- Prepara un pastel de crema de coco en casa, utilizando una receta tradicional o experimentando con nuevos ingredientes.
- Visita cafeterías o panaderías locales que ofrezcan este postre y disfruta de su sabor en un ambiente acogedor.
- Comparte fotos de tu pastel en las redes sociales con el hashtag #CoconutCreamPieDay para unirte a la celebración en línea.
- Organiza una fiesta de té o una fiesta de postres donde el principal dulce será el pastel de crema de coco.
Datos interesantes sobre los cocos
Los cocos no solo son un ingrediente delicioso, sino también una fuente de muchos datos interesantes:
- La carne de coco es rica en citoquininas, hormonas que favorecen el crecimiento de las plantas y protegen contra los patógenos.
- Desde el punto de vista botánico, el coco es una semilla, no una nuez ni una fruta.
- Durante la escasez de plasma, se utilizaba agua de coco como sustituto en las infusiones intravenosas.
- Los marineros portugueses llamaron al coco "coco", que significa "cara", debido a las tres hendiduras en su superficie que se asemejan a una cara.
- Los cocos caídos causan aproximadamente 150 muertes anuales en todo el mundo, el doble que los ataques de tiburones.
Celebrar el National Coconut Cream Pie Day es una excelente excusa para disfrutar de este exquisito postre, compartir la alegría con tus seres queridos y explorar nuevos horizontes culinarios.