Giornata nazionale della torta alla crema di cocco
8 maggio, giovedì
Storia della festa
La data esatta della nascita della Giornata Nazionale della Torta alla Crema di Cocco non è conosciuta, ma la torta stessa ha una lunga storia. Alla fine del XIX secolo, grazie al miglioramento dei metodi di trasporto e trasformazione del cocco, in particolare dopo l'introduzione della tecnologia di essiccazione della polpa di cocco, questo frutto divenne un ingrediente popolare nella cucina americana ed europea. Le prime ricette della torta alla crema di cocco iniziarono a comparire nei libri di cucina all'inizio del XX secolo e da allora è diventato un dessert classico.
Come celebrare la festa
Ci sono molti modi per celebrare la Giornata Nazionale della Torta alla Crema di Cocco:
- Prepara una torta alla crema di cocco a casa, utilizzando una ricetta tradizionale o sperimentando con nuovi ingredienti.
- Visita caffè o panetterie locali che offrono questo dessert e gustalo in un'atmosfera accogliente.
- Condividi le foto della tua torta sui social media con l'hashtag #CoconutCreamPieDay per unirti alla celebrazione online.
- Organizza una festa del tè o una festa dei dolci dove la torta alla crema di cocco sarà il piatto principale.
Curiosità sul cocco
Il cocco non è solo un ingrediente delizioso, ma anche una fonte di numerosi fatti interessanti:
- La polpa di cocco è ricca di citochinine, ormoni che favoriscono la crescita delle piante e le proteggono dai patogeni.
- Dal punto di vista botanico, il cocco è un seme, non una noce o un frutto.
- Durante la carenza di plasma, l'acqua di cocco è stata utilizzata come sostituto nelle infusioni endovenose.
- I marinai portoghesi chiamavano il cocco "coco", che significa "viso", a causa delle tre cavità sulla sua superficie che somigliano a un volto.
- I cocchi che cadono causano circa 150 morti ogni anno in tutto il mondo, il doppio rispetto agli attacchi degli squali.
Celebrare la Giornata Nazionale della Torta alla Crema di Cocco è un'opportunità perfetta per gustare questo dessert raffinato, condividere la gioia con i tuoi cari e scoprire nuovi orizzonti culinari.