Ulusal Hırvat Şarap Günü
25 Haziran, Çarşamba
Bayramın Amacı
Bu gün şu amaçlarla kurulmuştur:
* Hırvat şarabını ulusal gastronominin bir parçası olarak tanıtmak
* Yerel bağları desteklemek
* Hırvatistan’ı şarap turizmi destinasyonu olarak tanıtmak
* Ülkede yetiştirilen üzüm çeşitliliği hakkında farkındalığı artırmak
Tarihçe ve Köken
Hırvatistan’da şarapçılık eski Yunanlar ve Romalılara kadar uzanmasına rağmen, Ulusal Hırvat Şarabı Günü resmi olarak nispeten yenidir — 2020’li yıllarda ortaya çıkmıştır. Girişim, bağcılar dernekleri ve Hırvatistan’daki agro-turizm ve şarap kültürünün gelişimine ilgi duyan kuruluşlardan gelmiştir.
Nasıl Kutlanır
Hırvatistan genelinde yerel şarabı tanıtmak için bu gün çeşitli etkinlikler düzenlenir:
* Bağlarda açık kapı günleri
* Şarap tadımları ve gastronomi turları
* Sergiler, fuarlar ve festivaller
* Restoran ve barlarda tematik etkinlikler
* Şarap yapımı üzerine atölyeler ve konferanslar
Hırvat Şarabı Hakkında İlginç Bilgiler
* Hırvatistan’da yaklaşık 130 yerel üzüm çeşidi vardır
* Ülke, Istria, Dalmaçya, Slavonya ve Orta Hırvatistan gibi birkaç şarap bölgesine ayrılmıştır
* Hırvat şarabı uluslararası arenada giderek daha fazla tanınmakta ve düzenli olarak ödüller kazanmaktadır
* En nadir çeşitlerden biri, genetik olarak Amerikan Zinfandel ile aynı olan Crljenak Kaštelanski’dir
Sonuç
Ulusal Hırvat Şarabı Günü, sadece bir kadeh şarap kaldırmak için bir fırsat değil, aynı zamanda Hırvatistan’ın geleneklerini, kültürünü ve tatlarını daha iyi tanıma şansıdır. Bu bayram, ulusal marka ve şarap turizminin gelişiminde önemli bir rol oynar.
Ulusal Hırvat Şarap Günü diğer yıllarda
- 2021 25 Haziran, Cuma
- 2022 25 Haziran, Cumartesi
- 2023 25 Haziran, Pazar
- 2024 25 Haziran, Salı
- 2026 25 Haziran, Perşembe