Національний день хорватського вина
25 Червня, Середа
Мета свята
Цей день був заснований для:
* Популяризації хорватського вина як частини національної гастрономії
* Підтримки місцевих виноробних господарств
* Просування Хорватії як винного туристичного напрямку
* Підвищення обізнаності про різноманітність сортів винограду, що вирощуються в країні
Історія та походження
Хоча виноробство в Хорватії має корені ще в часи стародавніх греків і римлян, офіційне святкування Національного дня хорватського вина з’явилося відносно недавно — у 2020-х роках. Ініціатива виходила від об’єднань виноробів та організацій, зацікавлених у розвитку агротуризму та винної культури в країні.
Як відзначають
По всій Хорватії в цей день проходять заходи, спрямовані на популяризацію місцевого вина:
* Дні відкритих дверей на виноградниках
* Дегустації вин та гастрономічні тури
* Виставки, ярмарки та фестивалі
* Тематичні заходи у ресторанах та барах
* Майстер-класи та лекції з виноробства
Цікаві факти про хорватське вино
* В Хорватії налічується близько 130 автохтонних (місцевих) сортів винограду
* Країна поділена на кілька винних регіонів, включаючи Істрію, Далмацію, Славонію та Центральну Хорватію
* Хорватське вино стає дедалі більш відомим на міжнародній арені та регулярно отримує нагороди
* Один із найрідкісніших сортів — Crljenak Kaštelanski, який генетично ідентичний американському Zinfandel
Висновок
Національний день хорватського вина — це не лише привід підняти келих вина, а й можливість краще пізнати традиції, культуру та смаки Хорватії. Це свято відіграє важливу роль у розвитку національного бренду та винного туризму.