Día Nacional del Pudín de Chocolate
26 de junio, jueves
¿Qué es el pudín de chocolate?
El pudín de chocolate es un postre cremoso elaborado con leche, azúcar, cacao y almidón (o huevos si se usa el método tipo natilla). Puede ser casero o comprado en tienda, se sirve frío y a menudo se decora con nata montada, frutas del bosque o chocolate rallado.
Historia del pudín
* Las primeras versiones de pudín de chocolate surgieron en el siglo XIX
* En Estados Unidos se popularizó con la llegada de las mezclas instantáneas a mediados del siglo XX
* Hoy en día es un clásico en los comedores escolares y un postre favorito de muchas generaciones
¿Cómo se celebra?
* Preparando pudín casero con recetas tradicionales o innovadoras
* Comprando el pudín favorito y compartiéndolo con la familia
* Compartiendo recetas y fotos en redes sociales con etiquetas como #ChocolatePuddingDay
* Organizándose catas o mini festivales en cafeterías y pastelerías
* Probando versiones inusuales: con chile, sal marina, leche vegetal o café
Datos curiosos
* En EE. UU., el pudín es diferente al europeo: no se hornea ni lleva pan o harina como base
* La marca Jell-O hizo que el pudín de chocolate fuera accesible gracias a sus mezclas secas
* El pudín se considera un "comfort food", es decir, comida que aporta consuelo emocional y sensación de hogar
¿Por qué tantas personas aman este postre?
* Es fácil de preparar
* Tiene un sabor intenso a chocolate
* Es apto tanto para niños como adultos
* Se puede comer solo o usar como relleno en tartas, pasteles y otros dulces
¿Quieres celebrarlo?
Puedo darte una receta casera probada de pudín de chocolate o sugerirte combinaciones de sabores interesantes para probar en este día.
Día Nacional del Pudín de Chocolate en otros años
- 2021 26 de junio, sábado
- 2022 26 de junio, domingo
- 2023 26 de junio, lunes
- 2024 26 de junio, miércoles
- 2026 26 de junio, viernes