Nationale Chocoladepuddingdag
26 juni, donderdag
Wat is chocoladevla?
Chocoladevla is een romig nagerecht dat wordt gemaakt van melk, suiker, cacao en zetmeel (of eieren als het als custard wordt bereid). Het kan zelfgemaakt of kant-en-klaar zijn, wordt koud geserveerd en vaak gegarneerd met slagroom, bessen of geraspte chocolade.
Geschiedenis van de vla
* De eerste versies van chocoladevla verschenen in de 19e eeuw
* In de VS werd vla populair toen instantmixen halverwege de 20e eeuw werden geïntroduceerd
* Tegenwoordig is het een klassieker in schoolkantines en een geliefd toetje voor generaties
Hoe wordt het gevierd?
* Chocoladevla maken met klassieke of experimentele recepten
* Een favoriete kant-en-klare vla kopen en ervan genieten met familie
* Recepten en foto's delen op sociale media met hashtags zoals #ChocolatePuddingDay
* Proeverijen of mini-festivals organiseren in cafés en bakkerijen
* Ongewone varianten proberen: met chili, zeezout, plantaardige melk of koffie
Interessante feiten
* In de VS verschilt pudding van de Europese variant: hij wordt niet gebakken en bevat geen brood of bloem als basis
* Het merk Jell-O maakte chocoladevla populair dankzij handige droge mixen
* Vla wordt beschouwd als "troosteten", oftewel voedsel dat emotionele warmte en comfort biedt
Waarom houden mensen van dit dessert?
* Makkelijk te maken
* Rijke chocoladesmaak
* Geschikt voor kinderen en volwassenen
* Kan als dessert worden gegeten of als vulling voor taarten en andere lekkernijen
Zin om te vieren?
Ik kan een beproefd recept voor huisgemaakte chocoladevla aanbevelen of smaakcombinaties voorstellen die je vandaag kunt uitproberen.