День супа из крабов
27 Августа, Среда
История
Точная история происхождения праздника не зафиксирована, но он появился в США, где крабовый суп является важной частью кухни прибрежных регионов, особенно Мэриленда и Вирджинии. Там существуют разные варианты блюда: от сливочного крабового супа до томатного, каждый из которых имеет свои традиции и поклонников.
Традиции и празднование
В этот день многие рестораны предлагают специальные блюда из краба, а семьи и кулинары готовят суп дома, используя классические рецепты или экспериментируя с новыми.
Среди традиций:
* приготовление крабового супа в кругу семьи;
* посещение ресторанов морской кухни;
* проведение кулинарных фестивалей и мастер-классов;
* публикация рецептов в социальных сетях для обмена опытом.
Разновидности крабового супа
Существует несколько популярных видов крабового супа:
* сливочный суп с добавлением молочных продуктов или сливок, обладающий нежной текстурой;
* томатный суп с ярким вкусом и специями;
* азиатские варианты с имбирем, чесноком и рисовой лапшой;
* современные авторские версии с необычными ингредиентами.
Современное значение
День супа из крабов служит не только для гастрономического удовольствия, но и напоминает о важности морепродуктов в рационе, а также о необходимости устойчивого рыболовства. Он объединяет любителей кулинарии и позволяет по-новому взглянуть на привычное блюдо.
День супа из крабов в другие годы
- 2021 27 Августа, Пятница
- 2022 27 Августа, Суббота
- 2023 27 Августа, Воскресенье
- 2024 27 Августа, Вторник
- 2026 27 Августа, Четверг