Nationale Wafeldag
24 augustus, zondag
Oorsprong van de feestdag
Hoewel wafels al eeuwenlang bestaan en hun oorsprong vinden in Europa, is Nationale Wafeldag in de Verenigde Staten ontstaan als een speelse manier om deze lekkernij te eren. De datum van 24 augustus is gekozen omdat dit de dag is waarop in 1869 het eerste Amerikaanse patent op een wafelijzer werd toegekend aan Cornelius Swarthout van Troy, New York. Sindsdien wordt deze dag gezien als een eerbetoon aan zijn uitvinding en aan de wafel zelf.
Viering en tradities
Op Nationale Wafeldag worden in het hele land wafels gebakken en gegeten, zowel thuis als in restaurants. Veel ontbijtzaken en cafés bieden speciale kortingen of unieke wafelcreaties aan. Mensen vieren de dag vaak door:
* Zelf wafels te bakken met familie of vrienden
* Nieuwe recepten uit te proberen, zoals wafels met fruit, chocolade of noten
* Wafelwedstrijden of proeverijen te organiseren
* Foto’s van hun creaties te delen op sociale media met hashtags als #NationalWaffleDay
Wafels in de Amerikaanse cultuur
Wafels zijn diep verankerd in de Amerikaanse eetcultuur. Ze worden vaak geassocieerd met comfortfood en zijn populair bij zowel kinderen als volwassenen. In het zuiden van de VS is de combinatie van kip en wafels een iconisch gerecht, terwijl in andere delen van het land zoete varianten met siroop en slagroom favoriet zijn.
Een smakelijke traditie
Nationale Wafeldag is meer dan alleen een culinair moment; het is een kans om samen te komen, creatief te zijn in de keuken en een stukje eetgeschiedenis te vieren. Of je nu kiest voor een traditionele wafel of een moderne twist, deze feestdag is een heerlijke manier om de zomer af te sluiten.
Nationale Wafeldag in andere jaren
- 2021 24 augustus, dinsdag
- 2022 24 augustus, woensdag
- 2023 24 augustus, donderdag
- 2024 24 augustus, zaterdag
- 2026 24 augustus, maandag