Tag der Gastronomie

27 - 28. September, Samstag – Sonntag

Tag der Gastronomie ist ein französischer Nationalfeiertag, der der Kunst und Kultur der französischen Küche gewidmet ist. Er wurde 2011 vom französischen Wirtschaftsministerium ins Leben gerufen, um die Bedeutung des gastronomischen Erbes des Landes hervorzuheben und auf die Vielfalt seiner kulinarischen Traditionen aufmerksam zu machen.

Allgemeine Informationen

* Datum: jährlich am vierten Wochenende im September.
* Ort: in ganz Frankreich, einschließlich Städte, Dörfer und ländliche Gebiete.
* Ziel des Feiertags: die französische Gastronomie, ihre Vielfalt und kulturelle Bedeutung zu feiern.

Wie der Feiertag gefeiert wird

* Veranstaltungen in ganz Frankreich: gastronomische Festivals, Workshops, Verkostungen und Themenabende werden organisiert.
* Besondere Menüs: Restaurants bieten spezielle Gerichte an, die regionale Traditionen widerspiegeln.
* Bildungsprogramme: Vorträge und Ausstellungen zur Geschichte und Kultur der französischen Küche werden angeboten.
* Teilnahme lokaler Produzenten: Landwirte und Handwerker präsentieren ihre Produkte und teilen ihr Wissen über deren Herstellung.

Interessante Fakten

* Im Jahr 2017 hatte der Feiertag das Thema „Au cœur du produit“ (Im Herzen des Produkts) und betonte die Bedeutung hochwertiger Zutaten und deren Herkunft.
* Veranstaltungen umfassen nicht nur gastronomische Aktivitäten, sondern auch kulturelle Aktivitäten wie Musik und Tanz, wodurch eine festliche Atmosphäre für die ganze Familie entsteht.
* Der Feiertag trägt dazu bei, die Verbindung zwischen Produzenten, Köchen und Verbrauchern zu stärken und lokale Wirtschaft und Traditionen zu unterstützen.

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Tag der Gastronomie in anderen Jahren

2022 24 - 25. September, Samstag – Sonntag
2023 30. September - 1. Oktober, Samstag – Sonntag
2024 28 - 29. September, Samstag – Sonntag
2026 26 - 27. September, Samstag – Sonntag