Hari Gastronomi

27 - 28 September, Sabtu – Minggu

Hari Gastronomi adalah hari nasional Prancis yang didedikasikan untuk seni dan budaya masakan Prancis. Hari ini didirikan pada tahun 2011 oleh Kementerian Ekonomi Prancis untuk menekankan pentingnya warisan gastronomi negara dan menarik perhatian pada keragaman tradisi kulinernya.

Informasi Umum

* Tanggal: setiap tahun pada akhir pekan keempat bulan September.
* Lokasi: di seluruh Prancis, termasuk kota, desa, dan daerah pedesaan.
* Tujuan perayaan: merayakan gastronomi Prancis, keberagamannya, dan makna budayanya.

Bagaimana perayaan dilakukan

* Acara di seluruh Prancis: festival gastronomi, lokakarya, sesi mencicipi, dan makan malam bertema diadakan.
* Menu khusus: restoran menawarkan hidangan khusus yang mencerminkan tradisi regional.
* Program edukasi: ceramah dan pameran tentang sejarah dan budaya masakan Prancis diselenggarakan.
* Partisipasi produsen lokal: petani dan pengrajin memamerkan produk mereka dan berbagi pengetahuan tentang proses produksinya.

Fakta Menarik

* Pada tahun 2017, perayaan mengangkat tema “Au cœur du produit” (Di Hati Produk), menekankan pentingnya bahan berkualitas dan asal-usulnya.
* Acara ini mencakup tidak hanya kegiatan gastronomi tetapi juga kegiatan budaya seperti musik dan tari, menciptakan suasana perayaan untuk seluruh keluarga.
* Perayaan ini membantu memperkuat hubungan antara produsen, koki, dan konsumen, mendukung ekonomi lokal dan tradisi.

Hari Gastronomi – hari tersisa: 322. Buat Hitung Mundur ke Acara

Hari Gastronomi di tahun-tahun lainnya

2022 24 - 25 September, Sabtu – Minggu
2023 30 September - 1 Oktober, Sabtu – Minggu
2024 28 - 29 September, Sabtu – Minggu
2026 26 - 27 September, Sabtu – Minggu