Gastronomins dag

27 - September 28, Saturday – Sunday

Gastronomins dag
© ShutterStock
Gastronomins dag är en fransk nationell helgdag som ägnas åt konsten och kulturen inom det franska köket. Den etablerades 2011 av Frankrikes ekonomiministerium för att betona betydelsen av landets gastronomiska arv och uppmärksamma mångfalden i dess kulinariska traditioner.

Allmän information

* Datum: årligen den fjärde helgen i september.
* Plats: över hela Frankrike, inklusive städer, byar och landsbygdsområden.
* Syfte med helgdagen: att fira fransk gastronomi, dess mångfald och kulturella betydelse.

Hur helgdagen firas

* Evenemang över hela Frankrike: gastronomiska festivaler, workshops, provningar och temamiddagar anordnas.
* Specialmenyer: restauranger erbjuder särskilda rätter som speglar regionala traditioner.
* Utbildningsprogram: föreläsningar och utställningar om fransk matkultur och historia hålls.
* Deltagande av lokala producenter: bönder och hantverkare presenterar sina produkter och delar kunskap om produktionsprocessen.

Intressanta fakta

* År 2017 hade helgdagen temat “Au cœur du produit” (I hjärtat av produkten), vilket betonade vikten av kvalitetsingredienser och deras ursprung.
* Evenemangen inkluderar inte bara gastronomiska aktiviteter utan även kulturella aktiviteter som musik och dans, vilket skapar en festlig atmosfär för hela familjen.
* Helgdagen hjälper till att stärka banden mellan producenter, kockar och konsumenter och stödjer lokala ekonomier och traditioner.
Gastronomins dag – dagar kvar: 346. Skapa nedräkning till evenemang

Gastronomins dag under andra år

Denna webbplats använder cookies. Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du vår policy för användning av cookies.