Święto Chleba
16 maja, piątek
Fête du Pain powstało w 1996 roku, aby podkreślić znaczenie chleba w życiu każdego Francuza, uhonorować rzemiosło piekarzy i zwrócić uwagę na kulturę pieczenia, która we współczesnym świecie coraz bardziej traci tradycyjne umiejętności.
Ciekawe fakty na temat chleba we Francji
Bagietka została oficjalnie uznana za obiekt dziedzictwa narodowego w 1993 roku.
We Francji istnieje Cech Mistrzów Piekarzy, który strzeże tradycji wypiekowych.
Francuzi spożywają średnio około 56 kg chleba na osobę rocznie.
Francuskie prawo stanowi, że bagietkę należy przygotować na miejscu, a nie dostarczyć w postaci gotowej.