Pongal
14 de Janeiro, terça-feira
Odisha, Andamão e Nicobar, Andra Pradexe, Arunachal Pradexe, Assam, Gujarate, Jharkhand, Karnataka, Puducherry, Siquim, Telangana
Pongal é dedicado à gratidão ao Sol, à Terra e ao gado pela abundante colheita. O festival dura quatro dias e é normalmente celebrado em janeiro, coincidindo com a celebração do Makar Sankranti, um dos festivais mais significativos da Índia, que marca a mudança da posição solar e o início do ano solar.
O Pongal dura quatro dias e cada dia tem o seu próprio significado e rituais especiais:
Bhogi Pongal. Este é o primeiro dia do festival, quando as pessoas se livram de coisas velhas e de energias negativas, simbolizando a renovação e o início de uma nova vida. À noite, as pessoas acendem fogueiras nas quais queimam coisas velhas e desnecessárias. Isto simboliza a rejeição de tudo o que de negativo se acumulou ao longo do ano.
Pongal tailandês. O segundo dia, que é o dia principal do feriado. Neste dia, as famílias preparam um prato especial denominado pongal, feito à base de arroz, leite e açúcar, que é tradicionalmente servido com açúcar de cana. Os potes Pongal são cozinhados ao ar livre, sob o sol, para expressar gratidão ao Sol pela colheita abundante. Quando o prato ferve e transborda da panela, as pessoas exclamam “Pongalo Pongal!”, que simboliza abundância e prosperidade.
Maattu Pongal. O terceiro dia é dedicado ao gado, como as vacas e os búfalos, que desempenham um papel importante na agricultura. Neste dia, o gado é enfeitado com flores, os seus cornos são pintados e são feitas orações em sinal de gratidão pelo seu trabalho. Algumas aldeias acolhem jogos tradicionais como o Jallikattu, onde os jovens tentam domesticar touros.
Kannan Pongal. O quarto e último dia é um dia de encontros e diversão. As famílias reúnem-se, trocam presentes e fazem piqueniques. Este dia marca também o convívio social, fortalecendo os laços familiares e comunitários.
Simbolismo e tradições:
Símbolo do sol. O sol desempenha um papel central em Pongal, uma vez que o festival se dedica a agradecer a luz solar que ajuda as plantas a crescer. As pessoas rezam por saúde e prosperidade, prestando homenagem a Surya, o Deus Sol.
Vacas e touros. Por ajudarem no cultivo, o gado é parte integrante da vida rural e esta festa realça a sua importância.
Alimentação e colheita. O arroz, a cana-de-açúcar e outros grãos cultivados durante a estação simbolizam fertilidade e prosperidade. Preparar alimentos frescos colhidos é uma parte essencial do feriado.
Pongal em outros anos
- 2021 14 de Janeiro, quinta-feira
- 2022 14 de Janeiro, sexta-feira
- 2022 14 - 17 de Janeiro, sexta-feira – segunda-feira
- 2023 14 de Janeiro, sábado
- 2024 14 de Janeiro, domingo
- 2026 14 de Janeiro, quarta-feira