Festa dell'Indipendenza

16 settembre, martedì

Festa dell'Indipendenza
© ShutterStock
Giorno dell’Indipendenza del Messico (Día de la Independencia) si celebra ogni anno il 16 settembre ed è una delle principali festività nazionali del paese.

Storia della festività

Il Giorno dell’Indipendenza del Messico ricorda l’inizio della guerra d’indipendenza dalla Spagna, iniziata nel 1810. Tutto iniziò con il cosiddetto "Grito de Dolores" — un appello alla rivolta lanciato dal sacerdote Miguel Hidalgo y Costilla nella città di Dolores. Questo grido diede inizio a una lunga lotta per l’indipendenza.

Significato della giornata

La festività simboleggia la libertà del Messico dal dominio coloniale spagnolo e l’unità nazionale. Questa giornata unisce i cittadini del paese, ricordando l’importanza del patriottismo e del rispetto della storia.

Come si celebra la festività

Gli abitanti del Messico celebrano il Giorno dell’Indipendenza con grande entusiasmo:

* Cerimonie ufficiali nelle piazze centrali delle città, inclusa la lettura obbligatoria del "Grito de Dolores" da parte delle autorità
* Parate con la partecipazione dell’esercito, delle scuole e delle organizzazioni civiche
* Fuochi d’artificio e feste popolari
* Decorazione di case, strade e luoghi pubblici con bandiere e ghirlande messicane
* Spettacoli musicali e di danza nazionali, spesso con costumi tradizionali messicani

Particolarità della celebrazione

Uno dei momenti principali della festività è la cerimonia serale a Città del Messico, in piazza Zócalo, dove il presidente ripete il "Grito de Dolores", invitando i cittadini a ricordare l’evento storico. Le feste locali e i festival sono ampiamente celebrati in tutto il paese.

Tradizioni culinarie

I piatti tradizionali messicani sono popolari durante il Giorno dell’Indipendenza:

* Tortillas e tacos con vari ripieni
* Peperoncini e salse
* Guacamole
* Dolci nazionali come pan de muerto e shortbread con ingredienti locali
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Festa dell'Indipendenza negli altri anni

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