Tag des kalmückischen Tees

17. Mai, Samstag

Kalmückien

Am dritten Samstag im Mai feiern die Einwohner Kalmückiens einen staatlichen Gedenktag – den Kalmückischen Teetag (Kalm. Khalmg Tsyagin nyar). Dies ist ein Feiertag, der dem traditionellen Kalmückengetränk gewidmet ist, das eine wichtige Rolle in der Kultur und im Leben des Kalmückenvolkes spielt. Dieser Tag unterstreicht die Bedeutung des Tees als Symbol für Gastfreundschaft, Gesundheit und nationale Identität.

Kalmückentee oder Jomba ist eine besondere Teesorte mit Milch, die aus gepresstem grünem Tee unter Zusatz von Salz, Milch, Butter und manchmal Gewürzen (Muskatnuss, Lorbeerblatt usw.) zubereitet wird. Es hat einen reichhaltigen Geschmack, einen hohen Kaloriengehalt und gilt vor allem im Steppenklima als gesund.

Dieses Getränk kam zusammen mit den Vorfahren der modernen Kalmücken, den Oirat-Stämmen, nach Kalmückien, die traditionell nomadische Viehzucht betrieben.

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Tag des kalmückischen Tees in anderen Jahren

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