Dia do chá com creme
27 de Junho, sexta-feira
História e origem
A tradição do cream tea surgiu nos condados de Devon e Cornualha, no sudoeste da Inglaterra. Os scones — pequenos pães doces — tornaram-se populares durante a era vitoriana como acompanhamento do chá. O Dia do Cream Tea foi criado na década de 2010 para apoiar instituições de caridade e preservar o patrimônio cultural.
Quando é celebrado?
A data varia, mas geralmente o Dia do Cream Tea ocorre em junho, quando começa a temporada de frutos silvestres frescos e o clima agradável favorece o chá ao ar livre.
Como é comemorado?
As principais formas de celebração incluem:
* Visitar cafés e salas de chá que servem o cream tea tradicional
* Chá da tarde em casa com amigos e família, com scones, geleia e creme
* Eventos beneficentes, arrecadação de fundos e campanhas relacionadas ao feriado
* Oficinas culinárias para preparar scones perfeitos e harmonizar com chá
Por que é importante?
O Dia do Cream Tea celebra não só uma tradição britânica, mas também promove a união social, o apoio aos produtores locais e iniciativas beneficentes.
Curiosidade
Existe uma disputa entre Devon e Cornualha sobre a ordem correta de passar geleia e creme no scone: em Devon, primeiro o creme e depois a geleia; em Cornualha, o contrário.
Dia do chá com creme em outros anos
- 2021 27 de Junho, domingo
- 2022 27 de Junho, segunda-feira
- 2023 27 de Junho, terça-feira
- 2024 27 de Junho, quinta-feira
- 2026 27 de Junho, sábado