Nationaler Tag der Birne Helene
15. März, Freitag
Der Nationale Tag der Birne Hélène wird am 15. März gefeiert und ist einem der berühmtesten französischen Desserts gewidmet – den Poires Hélène. Der Tag ist mit diesem köstlichen und raffinierten Gericht verbunden, das Birnen und Vanilleeis sowie einige andere Zutaten kombiniert.Poires Hélène ist ein Gourmet-Dessert mit Birnen, das normalerweise in einem Sirup aus Vanille, Zucker und Weißwein (manchmal auch Likör) gekocht und dann mit Vanilleeis, Schokoladensauce und wunderschönen Dekorationen serviert wird.