Nationaler Tag der Birne Helene

15. März, Freitag

Nationaler Tag der Birne Helene
© ShutterStock
Der Nationale Tag der Birne Hélène wird am 15. März gefeiert und ist einem der berühmtesten französischen Desserts gewidmet – den Poires Hélène. Der Tag ist mit diesem köstlichen und raffinierten Gericht verbunden, das Birnen und Vanilleeis sowie einige andere Zutaten kombiniert.

Poires Hélène ist ein Gourmet-Dessert mit Birnen, das normalerweise in einem Sirup aus Vanille, Zucker und Weißwein (manchmal auch Likör) gekocht und dann mit Vanilleeis, Schokoladensauce und wunderschönen Dekorationen serviert wird.
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