Giornata nazionale delle pere Hélène
15 marzo, venerdì
La Giornata nazionale della pera Hélène si celebra il 15 marzo ed è dedicata a uno dei dolci francesi più famosi: Poires Hélène. La giornata è associata a questo piatto delizioso e sofisticato che unisce pere e gelato alla vaniglia, oltre ad alcuni altri ingredienti.Poires Hélène è un dessert gourmet che include pere, solitamente cotte in uno sciroppo di vaniglia, zucchero e vino bianco (o talvolta liquore), e poi servite con gelato alla vaniglia, salsa di cioccolato e bellissime decorazioni.