Dia Nacional das Peras Hélène

15 de Março, sexta-feira

Dia Nacional das Peras Hélène
© ShutterStock
O Dia Nacional da Pêra Hélène celebra-se a 15 de março e é dedicado a uma das mais famosas sobremesas francesas - Poires Hélène. O dia está associado a este delicioso e sofisticado prato que combina peras e gelado de baunilha, juntamente com alguns outros ingredientes.

O Poires Hélène é uma sobremesa gourmet que inclui peras, geralmente cozinhadas em molho de baunilha, açúcar e vinho branco (ou por vezes licor), e depois servidas com gelado de baunilha, molho de chocolate e belas decorações.
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