Día Nacional de las Peras Hélène

15 de marzo, viernes

Día Nacional de las Peras Hélène
© ShutterStock
El Día Nacional de la Pera Hélène se celebra el 15 de marzo y está dedicado a uno de los postres franceses más famosos: Poires Hélène. El día se asocia a este delicioso y sofisticado platillo que combina peras y helado de vainilla, además de algunos otros ingredientes.

Poires Hélène es un postre gourmet que incluye peras, generalmente cocidas en almíbar de vainilla, azúcar y vino blanco (o a veces licor), y luego servidas con helado de vainilla, salsa de chocolate y hermosas decoraciones.
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