Hari Ravioli Nasional
20 Maret, Kamis
Fakta Menarik
Ravioli tidak hanya berasal dari Italia. Di berbagai masakan dunia, terdapat hidangan serupa. Misalnya, pangsit Tiongkok atau varenyky Rusia yang mirip dengan ravioli.
Ravioli kalengan. Di Amerika Serikat, ravioli menjadi populer berkat produksi versi kalengan yang dimulai pada tahun 1930-an.
Ravioli manis. Dalam beberapa variasi, ravioli diisi dengan bahan-bahan manis, seperti cokelat atau buah beri.