Giornata nazionale dei ravioli

20 marzo, giovedì

Giornata nazionale dei ravioli
© ShutterStock
Il 20 marzo di ogni anno negli Stati Uniti si celebra il National Ravioli Day. Questa festa è dedicata a uno dei piatti italiani più popolari: i ravioli, che sono pasta con una varietà di ripieni, sigillati nell'impasto.

Fatti interessanti
I ravioli non sono solo italiani. Esistono analoghi in diverse cucine del mondo. Ad esempio, gnocchi cinesi o gnocchi russi.

Ravioli in scatola. Negli Stati Uniti i ravioli divennero popolari grazie alla produzione delle versioni in scatola del piatto, iniziata negli anni '30.

Ravioli dolci. In alcune varianti i ravioli sono ripieni di ingredienti dolci come cioccolato o frutti di bosco.
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Giornata nazionale dei ravioli negli altri anni

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